(Lusa) - A doçaria portuguesa continua a ganhar espaço além-fronteiras e prepara-se agora para conquistar Hong Kong. A marca portuguesa Manteigaria vai inaugurar, na próxima terça-feira, a sua primeira loja oficial dedicada aos pastéis de nata naquela região asiática, escolhendo a zona Central da ilha para dar início à nova aposta internacional.
A abertura surge depois do sucesso alcançado em Macau, onde a empresa já conta com dois espaços em funcionamento. O Grupo Portugália Restauração acredita que o novo mercado oferece condições favoráveis para o crescimento da marca, apesar da forte concorrência existente no setor da pastelaria local.
Um dos principais objetivos passa por manter a autenticidade do produto português. A receita original dos pastéis de nata será preservada e os clientes poderão acompanhar ao vivo todo o processo de confeção, uma das imagens de marca da Manteigaria.
Embora Hong Kong tenha tradição nas populares tartes de ovo, inspiradas na pastelaria britânica, os responsáveis da marca portuguesa acreditam que a qualidade e o sabor do doce tradicional nacional poderão destacar-se junto dos consumidores locais e dos milhões de turistas que passam pela cidade.
A estratégia de expansão da empresa na Ásia deverá continuar nos próximos meses, estando previstas mais duas aberturas na região durante o próximo ano.